Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Stärken einer Mütze zu Hause
Das Erscheinungsbild des Kochs spielt ebenso eine wichtige Rolle wie seine Professionalität. Eine ordentliche und saubere Robe und Mütze zeigen an, dass der Koch die Hygieneregeln bei der Zubereitung von Speisen beachtet. Besondere Aufmerksamkeit erregt die Haube. Komplex in der Form, steigt es dank der richtigen Stärke immer auf den Kopf. Ich frage mich, wie man eine Haube stärken kann, damit sie widerstandsfähig und elastisch ist.
Welche Substanzen werden für Stärke verwendet?
Baumwollprodukte waren schon immer stärkehaltig, da das Verfahren dazu beitrug, die Form des Produkts zu versteifen. Nach dem Stärken wurde der Stoff schneeweiß und verschmutzte lange Zeit nicht. Für das Verfahren wurde Stärke verwendet, die in vielen Pflanzen vorkommt: Mais, Kartoffeln, Reis. Sie können aber auch synthetische Produkte zum Stärken von Produkten verwenden.
Essbare Gelatine
Fixiert die Form des Hutes perfekt, wenn er aus farbigen Stoffen mit synthetischen Zusätzen, Gelatine, genäht wird.Die Substanz wird in Wasser mit einer Menge von 3 Esslöffeln pro Liter verdünnt. Die Lösung langsam unter Rühren erhitzen, um die Kristalle vollständig aufzulösen. Mützen, medizinische oder Kochmützen, werden in heiße Flüssigkeit getaucht. Der Stoff muss vollständig durchtränkt sein. Dann werden sie entfernt und überschüssige Flüssigkeit von Hand aus dem Produkt gepresst. Geben Sie dem Kopfschmuck die gewünschte Form und lassen Sie ihn trocknen.
Pva kleber
Für weiße Kappen ist PVA-Konstruktionskleber nützlich. Es erhöht den Weißgrad, aber das Büro macht die Baumwolle gelblich.
Klebstoff wird häufiger für Produkte aus synthetischen Fasern verwendet.
Verdünnen Sie die Substanz mit Wasser und nehmen Sie die Komponenten der Lösung in gleichen Mengen. Das Ding 15 Minuten in der Flüssigkeit einweichen. Dann müssen Sie überschüssige Flüssigkeit entfernen, ohne sie zu drehen. Dann setzen sie die Kappe auf das Glas oder den Behälter und geben der Kappe die gewünschte Form.
Kartoffel- oder Maisstärke
Einer der besten Härter für Baumwolle oder Naturseide ist Kartoffel- oder Maisstärke. Es braucht nur 5 bis 30 Gramm pro Liter Wasser. Damit eine Arzt- oder Kochmütze gut gestärkt ist, wird sie in einer trockenen Lösung getränkt. Borax, das der Lösung zugesetzt wird, trägt zur Verbesserung der Qualität des Verfahrens bei. Es sollte 15-20% der Stärkemenge einnehmen.
Flüssigstärke
Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie spezielle Produkte kaufen, die vor dem Bügeln auf die Wäsche gesprüht werden. Sie enthalten Stärke.
Sie können flüssige Stärke aber auch selbst herstellen. Das weiße Pulver wird in wenig kaltem Wasser aufgelöst. Dann wird die resultierende Masse unter Rühren allmählich in kochendes Wasser gegossen.Es ist notwendig, dass der Teig keine Klumpen enthält. Nun wird die entstandene klebrige durchsichtige Masse in kaltes Wasser gegossen. Es bleibt, es einzumischen und die Kappe abzusenken.
Stärkesprays
Perfekt in Form gebracht wird die Kochmütze durch Sprays, die vor dem Bügeln auf die Wäschestücke gesprüht werden, unter den Sprays empfiehlt es sich, die Marken Luxus Professional oder Cotico zu verwenden. Die Sprays gleichen die Struktur der natürlichen Stoffe aus und helfen, die Haube zu formen.
Die Basis des Stärkemittels ist Polyvinylacetat. Die Vorteile des Sprays sind Bequemlichkeit und Benutzerfreundlichkeit. Sie können jede Falte bearbeiten, die Kochkappe mit einer Pistole biegen, bevor Sie das Produkt bügeln. Sprühen Sie aus einer Entfernung von 30 Zentimetern. Die Intensität der Flüssigbeschichtung können Sie selbst einstellen. So wird der untere Teil des Kleides mit mittlerer Intensität behandelt. Die lose Oberseite ist stärker mit Flüssigkeit imprägniert.
Waschmittel mit Stärkeeffekt
Im Fachhandel finden Sie Waschmittel, die auch stärkend wirken. Sie werden für automatische Waschmaschinen verwendet. Es ist praktisch, solche Produkte zu verwenden, wenn Sie die Mützen von Mitarbeitern eines großen Restaurants oder einer Kantine waschen müssen. Die einzelne Haube kann mit Stärke von Hand gewaschen werden.
Anleitung zum Stärken
Sie müssen Ihre Kleidung richtig stärken, damit sie gut aussieht. Wenn die Waschschritte nicht befolgt werden, wird die Haube grau oder streifig, und das sperrige Oberteil hängt und sitzt nicht schön auf dem Kopf des Kochs.
Flecken entfernen und waschen
Bevor Sie den Korken in einer Stärkelösung einweichen, müssen Sie:
- gründlich waschen;
- bei hartnäckigen Flecken Wasserstoffperoxid auftragen;
- Entfernen Sie vergilbte Stellen mit Bleichmittel.
Sie sollten wissen, dass Flecken vor dem Waschen und Vergilben danach entfernt werden können. Es ist notwendig, den Hut mit Seifenwasser zu waschen, zuerst den Schmutz mit Waschmittel abzuwischen und einige Minuten einwirken zu lassen. Bei starker Verschmutzung können Sie einen Gegenstand aus Naturstoff in 40 Grad heißem Wasser einweichen. Füge Natron oder Pulver hinzu. Sie können ein wenig Ammoniak fallen lassen. Die Fasern werden aufgeweicht und die Verunreinigungen beseitigt.
Es ist ratsam, natürliche Baumwollprodukte vor dem Waschen auszukochen.
Herstellung der Lösung
Bei der Einnahme von Kartoffelstärke wird die Menge so berechnet, dass der Stoff der Mütze mäßig steif wird. Sie können einen Teelöffel oder einen Esslöffel pro Liter Wasser einnehmen. Manchmal schaden 2 Esslöffel Stärke nicht. Es wird mit kaltem Wasser verdünnt. Dann leicht erhitzen und gelegentlich umrühren. Sobald die Lösung klebrig und transparent wird, ohne Klumpen, abschalten.
So stärken Sie richtig
Ein sauberer Gegenstand wird vollständig in eine heiße Lösung getaucht. Sie müssen es 10-15 Minuten lang aufbewahren. Dann werden sie lose entfernt. Führen Sie Ihre Hand über die Kappe und versuchen Sie, überschüssige Flüssigkeit herauszudrücken. Sie können die Haube in einer automatischen Maschine waschen. Um dem Stoff Steifigkeit zu verleihen, wird flüssige Stärke in die letzte Spülung gegossen.
Trocknen
Um die Form des gestärkten Dings schön und ohne Falten zu machen, ist es besser, eine Kappe auf das Glas zu setzen. Der obere Teil wird so verlegt, dass das Volumen des Korkens sichtbar ist.
So beschleunigen Sie das Trocknen
Eine Koch- oder Arztmütze trocknet schneller, wenn sie feucht gebügelt wird. Das Produkt sollte leicht feucht sein. Wenn der Stoff bereits trocken ist, besprühen Sie die Kappe mit Wasser. Das Eisen haftet nicht an dem stärkehaltigen Material, wenn der Lösung Milch zugesetzt wird.Der Kopfschmuck trocknet schneller, wenn Sie den Strahl eines Föns darauf richten. Trocknen Sie ein gestärktes Kleidungsstück nicht im Gefrierschrank. Der Stoff wird spröde und die Haube wird unbrauchbar.
Wie man Stärke selber macht
Sie können Ihre eigene Kartoffelstärke herstellen. Nehmen Sie dazu 2-3 Kilogramm hochwertige Knollen. Nachdem Sie die Kartoffeln geschält haben, geben Sie die Knollen durch einen Fleischwolf oder einen Rost. Die resultierende Masse muss durch ein Sieb filtriert werden. Der Rest wird mit kaltem Wasser gegossen und dann erneut filtriert. Sobald sich die Flüssigkeit abgelagert hat, erscheint am Boden ein dichter weißer Niederschlag. Es ist Stärke Es ist notwendig, die feuchte Masse zum Trocknen in einer dünnen Schicht auf einem Backblech oder einem Teller zu verteilen.
Bei Raumtemperatur mit 40-50 % Luftfeuchtigkeit trocknet das Pulver schneller. Stärke wird ständig gerieben, damit sie nicht verklumpt und Klumpen bildet. Es dauert durchschnittlich 3 Tage, um zu trocknen.
Das schneeweiße Produkt wird in einem fest verschlossenen Behälter unter bestimmungsgemäßer Verwendung aufbewahrt.
Besonderheiten der medizinischen Kappe und des Führers
Mützen als Hüte werden nicht nur von Köchen, sondern auch von medizinischem Personal verwendet. Der Unterschied zwischen Objekten ist ihre Form. Die Haube hat ein voluminöses Oberteil. Es kann eine runde Form oder ein komplexes Design mit verschiedenen Wellenfalten haben. Daher müssen Sie beim Stärken den oberen Teil in eine konzentrierte Stärkelösung tauchen. Für den unteren Teil reicht eine Lösung mittlerer Konzentration aus. Beim Trocknen müssen Sie einen Hut auf ein Glas oder einen anderen Behälter setzen und der Oberseite des Kleidungsstücks die gewünschte Form geben.
Die medizinische Kappe hat eine einfache Form.Der Kopfschmuck liegt eng am Kopf des Arztes an, erhebt sich nicht darüber. Daher ist es einfacher, den Artikel zu stärken. Es kann in Reiswasser gelegt werden. Reis wird eine halbe Stunde lang gekocht, wobei 50 Gramm Getreide pro Liter Wasser aufgenommen werden. Die Flüssigkeit abseihen, etwas abkühlen lassen und einen Hut in eine heiße Brühe stellen.
Warum Sie keinen Zucker verwenden können
Zucker wird nicht verwendet, um die Hüte zu stärken. Mit einem süßen Produkt lassen sich Gardinen und Handtücher sehr hart machen. Sirup wird nicht für Hüte verwendet. Das liegt daran, dass Fliegen, Insekten, die weder in Kantinen, noch in Restaurants, noch in Krankenhäusern etwas zu suchen haben, sich an dem Geruch versammeln.